Kint voltunk ma a hegyen, a képek magukért beszélnek, minden csupa zúzmara, gyönyörű a táj. Talajmintákat vettünk, hogy megvizsgáltassuk és felkészüljünk a következő évre, lássuk mire van szüksége a szőlőnek. Persze ilyenkor kóstolunk is Kiforrtak az idei borok, még a szeptemberben alacsony cukorfokkal szedett szőlőből készült must is beindult magától, és egy könnyű száraz tétel lett belőle, indulhat is az első fejtés!
